Kost – brændstof til din krop

På Nislevgård Efterskole lægger vi stor vægt på, at både elever og personale får kost, som er velsmagende, sund og nærende.

Vi spiser varieret
Vi spiser groft brød og pasta
Vi spiser en masse frugt og grønt hver dag
Vi sparer på fedtet
Vi drikker vand og mælk til måltiderne
Vi serverer frisk frugt hver morgen
Vi laver langt de fleste måltider helt fra bunden – dvs. uden en masse halvfabrikata
Det brød, vi serverer, er overvejende groft og hjemmebagt

Vi lytter til eleverne, som meget gerne må komme med ønsker til skolens madplan.